Sandviș din turte

Premiză: NU este o rețetă, ci o idee rapidă de weekend. Special pentru iubitorii de tradiții = turte.
Mulți susțin că sandviș-urile fac parte din categoria FAST food și nu fac bine. Hmm. Nu știu ce să zic... dar, dacă în loc să faci sandviș, pui totul pe o farfurie și ții pâinea GOALĂ în mână, e mai sănătos? Ce se schimbă?! Nu prea are sens afirmația cum că un sandviș face rău.
Dacă-l faci tu acasă, face foarte bine! Sufletului, ochiului, dar mai ales, stomacului. Gnam, gnam! 

Ai nevoie de turte făcute pe plită, sau în tigaie/ceaun (fără ulei). Rețeta o găsești aici, dar faci un aluat de pâine (frământat cu apă/lapte/iaurt, drojdie, făină, sare, etc.) Ale mele erau cu semințe, aluat rămas de la gogoși (aproape întotdeauna frământ fără zahăr).

Garnitura este la alegere, după gusturi, posibilități, necesități. 

Eu am pus:

• suncă de praga (șuncă presată) poți pune bacon, șuncă, kaiser, salam, cârnat; orice îți trece prin minte
• cașcaval
• ceapă
• ardei gras, poți pune gogoșari în oțet, castraveți, roșii, etc. ORICE ai, îți place, poftești

Turtele le-am tăiat în două (erau prea groase)

Reci fiind le-am pus 2 min în prăjitor (îmi place pâinea prăjită/crocantă)

Imediat am pus cașcavalul felii (să se topească puțin)

Sunca, ceapa, ardeiul gras și... gnam, gnam.

Mi-a plăcut enorm și-am zis să-ți dau și ție ideea asta.

Dacă ți-a plăcut un like/share la pagina Facebook ar fi foarte mult apreciat. Mulțumesc.

Pentru alte idei de genul vizitează meniul din a doua bară „Idei”