Salată cu marole, lobodă, mărar

O altă variantă de salată de primăvară colorată, sănătoasă şi deosebit de gustoasă. Nu este o reţetă ci o idee. Pentru mai multe idei vizitează prima bară meniu (sus, stânga).

Recomand cu căldură celor care sunt la dietă sau vor să-şi detoxifice organismul.

Grad de dificultate: redus

Timp de preparare: 10 min

Porţii: 2

Ingrediente

1. 1 plantă de marole sau alt tip de salată verde
2. 2 plante de lobodă (10 frunze)
3. 1 legătură ceapă verde (7-8 buc)
4. 4-5 rămurele mărar (sau după gust)
5. 1/2 linguriţă sare
6. Opţional: 1 ardei iute sau 1/2 linguriţă boia de ardei iute, seminţe varie (in, susan, floaea soarelui, dovleac), ştevie
7. 2-3  linguri ulei de măsline
8. 1 lingură oţet de mere/vin/balsamic

Mod de preparare

1. Curăţă, spală ceapa, marolele, mărarul, loboda şi taie-le mărunt (eu le rup cu mâna)
2. Pune totul într-un bol mai măricel (verdeţurile, sarea, uleiul, oţetul, etc) amestecă foarte bine şi serveşte ca garnitură la diferite fripturi sau simplă, cum fac eu. Super bună!!!

Dacă ţi-a plăcut şi ţi-am dat o idee, un like la pagina Facebook este echivalent cu mulţumesc.