Ce să mai... m-am specializat în clătite. De două zile doar asta mănânc şi nu mă satur. Dulci/sărate sau de post (vegane) sunt formidabile! Clătite sărate cu mărar şi umplutură de zacuscă cu ardei iuţi. Ardeeeeeeeeeeeee. O reţetă de nota 10!
Grad de dificultate: redus
Timp de preparare: 20 minute
Porţii: pentru 1 persoană mâncăcioasă ,(4 - 5 bucăţi, depinde de mărimea tigăii şi grosimea clătitei; orientează-te)Dublează/triplează ingredientele pentru mai multe porţii. Natural, nu?
Ingrediente:
1. 100 ml lapte (sau iaurt, eu am făcut cu iaurt şi au avut succes)
2. 100 ml apă carbogazoasă
3. 100 g făină de grâu
4. 2 -3 linguriţe seminţe mac şi/sau in
5. 1 lingură griş din grâu6. 1 lingură fulgi fini de ovăz
7. 1 ou
8. câteva linguri ulei de floarea soarelui
9. sare după gust
10. mărar proaspăt sau uscat
Umplutură: zacuscă din ardei iuţi sau orice doreşti: brânză cu ierburi, carne tocată, piept de pui cu maioneză, salate de legume, etc. etc. Ce ai în casă şi ce te inspiră. Atenţie doar ca umplutura să nu fie lichidă
Modul de preparare îl găseşti aici: http://reteteindraznete.blogspot.ro/2012/11/clatite-cu-smantana-si-mac.htmlElimină doar zahărul şi adaugă mărarul tăiat mărunt
0 Comentarii
RESPECT este cuvântul de ordine. Aroganța/grandomania, insultele de orice gen, comentariile care NU sunt la obiect nu au ce căuta pe această pagină. Dedic trup şi suflet reţetelor, de aceea orice iniţiativă pozitivă (like, share, comment) este apreciată. Mulţumesc. O viaţă delicioasă îţi doresc. Ps. În caz de nu vezi publicat comentariul tău (1-3 zile), este pentru că nu am acces la internet.