Supă de porumb

 Pentru vegani/vegetarieni

Grad de dificultate: redus
Timp de preparare: 15 minute
Porţii: 2

Ingrediente: 

1.1 cutie de boabe de porumb
2. 2 căni supă de legume (200 ml una)
3. 1 lingură amidon
4. un vârf de cuţit ghimbir
5. sare după gust
6. câteva foi de ceapă/usturoi verde
7. puţin leuştean/pătrunjel proaspăt sau uscat

Mod de preparare:

1. Se pun la fiert boabele de porumb şi ghimbirul. Se acoperă, se lasă 10 minute.
2. Lingura de amidon se dizolvă în apă rece şi se pune în oală amestecând bine. Sare. Se lasă alte 5-7 minute.
3. Când porţionezi pune deasupra foile de ceapă/usturoi/pătrunjelul.



Menţiune. În imagine vei vedea un ou care nu a fost folosit la reţeta aceasta. Nu mă pricep la Photoshop. Este total vegană/vegetariană/de post 


Trimiteți un comentariu

0 Comentarii