Lichior de mentă

Cui îi place menta este ceva DEOSEBIT. Când iei o înghiţitură simţi cum ţi se deschid toate sinusurile.
Pe vremea lui Ceauşescu se comercializa un lichior de mentă, foarte slab (circa 18°), special pentru femei.

Are o culoare naturală extraordinară. Un verde chihlimbar! Uită-te la prima imagine.

Grad de dificultate: redus

Timp de preparare: 5 minute

Pentru 1 sticlă de 500 ml

Ingrediente

1. 500 ml alcool de 20-30 grade dacă este prea tare mai pune apă fiartă şi răcită.
2. 4-5 linguri de miere (am făcut şi cu zahăr, este la fel de bun)
3. 5-15 (după gust) ramuri de mentă proaspătă. Cu cât pui mai multe cu atât va fi mai mentolat. Depinde de gusturile tale

Mod de preparare:

1. Se pune menta într-o sticlă 
2. Se adaugă mierea/zahărul şi alcoolul
3. Se scutură foarte bine (să se topească zahărul/mierea) şi se lasă la macerat 1-2 zile. După care se scot ramurile de mentă sau se scurge alcoolul într-o altă sticlă. De ce? Pentru că dacă laşi menta în sticlă mai mult de 2 zile se închide foarte mult la culoare (imagine) şi nu mai ştii ce şi cum. Gustul e mai intens, dar culoarea nu mai e verde.
   Dacă-ţi place (şi ţi-am dat o idee) orice iniţiativă: un like/share la postări sau pagina Facebook (click şi vei găsi mult mai multe fotografii), un vot (în dreapta sus) (sau un mic comentariu la obiect) este echivalent cu Mulţumesc.